アボカドとカボチャは一口大に切ります。カボチャはアイラップに入れ、口は閉じずに600Wのレンジで5分加熱します。

ボウルにマヨネーズとかんたん酢を入れよく混ぜ合わせます。

カボチャの粗熱が取れたらアボカドとドレッシングを入れ、崩れないように優しく混ぜ合わせ冷蔵庫に入れ冷やします。