塩昆布で完璧に味が決まる!豚と小松菜の簡単副菜☆

少ない調味料でバッチリ味が決まる「豚と小松菜の塩昆布和え」をご紹介します☆
豚肉には疲労回復に役立つビタミンB1が、小松菜にはダイエット中に不足しがちな鉄分やカルシウムがたっぷりと含まれています。そこに塩昆布の旨味とミネラルを加えることで、栄養満点で大満足なおかずに仕上げました♬
低糖質・高タンパクで低カロリー!
ダイエット中に安心して食べられる簡単おかずです。
サッと茹でて和えるだけで作れるので、ぜひ毎日の献立にお試しくださいね☆
塩昆布で完璧に味が決まる!豚と小松菜の簡単副菜☆
少ない調味料でバッチリ味が決まる「豚と小松菜の塩昆布和え」をご紹介します☆
豚肉には疲労回復に役立つビタミンB1が、小松菜にはダイエット中に不足しがちな鉄分やカルシウムがたっぷりと含まれています。そこに塩昆布の旨味とミネラルを加えることで、栄養満点で大満足なおかずに仕上げました♬
低糖質・高タンパクで低カロリー!
ダイエット中に安心して食べられる簡単おかずです。
サッと茹でて和えるだけで作れるので、ぜひ毎日の献立にお試しくださいね☆
作り方
- 1
たっぷりの水を沸かしておきます。
- 2
だしパックがあれば、入れてあげると、味がワンランクアップします♬
- 3
小松菜は、根元を切り落として、4cm幅にカットしてから⋯
- 4
流水で綺麗に洗います。
- 5
お湯が沸けば、小松菜を入れて、50秒〜1分ほど加熱します。
- 6
ザルなどにあげて、水気をよく切ります。
- 7
豚肉にも火を通します。
- 8
豚肉も水気を切ります。
- 9
☆を加えて、よく混ぜます。味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すればOKです。
- 10
1度冷やすと、味がなじんでより美味しくいただけます。
- 11
完成〜✨
- 12
1人分の糖質量は、約2.2g。タンパク質量は、約17.3gです。
- 13
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「低糖質食堂」で検索♬
- 14
⏬詳しい解説動画は、コチラから⏬
https://youtu.be/24tFqEwh7QQ - 15
書籍も発売中✨「低糖質でも大満足レシピ」ぜひ、よろしくお願いします♬
コツ・ポイント
・小松菜は細かい砂が付いている場合があるので、よく洗ってください。
・茹で時間は、お好みで調整してください。
・味がぼやける原因になるので、水気は良く切ってください。
ぜひお試しくださいね☆
たくさんのつくれぽ、お待ちしてます♬
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