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5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK
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5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK-レシピのメイン写真

5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK

つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171

沢山できる茗荷を美味しく食べたくて♪♪
茗荷をサッと炒めて香りを引き立て、旨味たっぷりのしらすと白だしで卵とじにしました。
ミョウガが優しく美味しく仕上がってます
ランチやパパッと済ませたいおうちごはんにぜひどうぞ♪

#ご飯がすすむおかず2026秋
#茗荷大量消費#みょうが丼ぶり

沢山できる茗荷を美味しく食べたくて♪♪
茗荷をサッと炒めて香りを引き立て、旨味たっぷりのしらすと白だしで卵とじにしました。
ミョウガが優しく美味しく仕上がってます
ランチやパパッと済ませたいおうちごはんにぜひどうぞ♪

#ご飯がすすむおかず2026秋
#茗荷大量消費#みょうが丼ぶり

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5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK

つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171

沢山できる茗荷を美味しく食べたくて♪♪
茗荷をサッと炒めて香りを引き立て、旨味たっぷりのしらすと白だしで卵とじにしました。
ミョウガが優しく美味しく仕上がってます
ランチやパパッと済ませたいおうちごはんにぜひどうぞ♪

#ご飯がすすむおかず2026秋
#茗荷大量消費#みょうが丼ぶり

沢山できる茗荷を美味しく食べたくて♪♪
茗荷をサッと炒めて香りを引き立て、旨味たっぷりのしらすと白だしで卵とじにしました。
ミョウガが優しく美味しく仕上がってます
ランチやパパッと済ませたいおうちごはんにぜひどうぞ♪

#ご飯がすすむおかず2026秋
#茗荷大量消費#みょうが丼ぶり

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材料

1人分
  • みょうが(今回大きめ4個使用) 4個
  • ゴマ油 小さじ1
  • 卵(溶いておく) 2個
  • ⚫︎白だし 大さじ1
  • ⚫︎みりん 小さじ1
  • ⚫︎水 100cc
  • しらす 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    人気検索 2位 皆さまありがとうございます^^

    • 5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK作り方1写真
  2. 2

    材料を揃え、みょうがは、半分に切り更に薄切りにする ⚫︎調味料は先に合わせておく

    • 5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK作り方2写真
    • 5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK作り方2写真
  3. 3

    小さめフライパンにゴマ油を熱し茗荷を入れ中火で1分しんなりするまで炒め、シラス⚫︎水⚫︎白だし⚫︎みりん を加え煮立てる

    • 5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK作り方3写真
  4. 4

    卵をとき流し、好みの硬さにとじたら完成! 好みで青ネギ散らし召しあがれ~♪丼にしても◎

    • 5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK作り方4写真
  5. 5

    【ID26317868】秒で完成!茗荷のゴマだれサラダもぜひ🎶

    • 5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK作り方5写真
  6. 6

    【ID26570837】レンチン簡単!おひとり様 肉じゃがもぜひ🎶

    • 5分簡単!ミョウガとシラスの卵とじ☆丼もOK作り方6写真

コツ・ポイント

お好みで三葉、ネギ、海苔等 散らしても美味しいです

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つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171
2026/09/15 04:45に公開
お立ち寄りくださり ありがとうございます^^食べること、作ること が大好きです最近は体調を崩し、簡単で美味しい 時短料理 を研究中♪なるべく分かり易くを心がけています薬膳ポイントもちょこちょこと♪皆さまの食卓に笑顔の花が咲きますように😋
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このレシピのキーワード

丼 卵とじ しらす みょうが 卵

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