Moelleux au chocolat 🍫

Name: Moelleux au chocolat 🍫
Yield: 10 pièces + -
Cuisine: France
Ingredients: 100 g chocolat noir ou au lait ou un mélange des deux; 80 g beurre; 3 œufs; 80 g sucre; 160 g farine; 1/2 sachet levure chimique; 1 pincée sel

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Ingrédients

12 min + -

10 pièces + -

100 gchocolat noir ou au lait ou un mélange des deux
80 gbeurre
3oeufs
80 gsucre
160 gfarine
1/2 sachetlevure chimique
1 pincéesel

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Instructions de cuisine

12 min + -

1

Préchauffez le four à 180 degrés.
2

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
3

Dans un autre récipient battez les oeufs avec le sucre pour les faire blanchir.
4

Ajoutez le mélangede chocolatet de beurrefondus, bien mélanger.
5

Incorporez la farine, la levure et le sel.
6

Répartissez l'appareil a gateau dans des moules individuels préalablement beurrés et farine
7

Enfournez a 180 degréspendant12 minutes + -, le centre doit rester moelleux.
8

Laissez le gâteau tiédir avant de démouler.