ผัดดอกไม้กวาดใส่ตับ
ช่วงนี้งานหนัก ชีวิตเลยต้องเสริม(ธาตุ)เหล็ก 😉
วิธีทำ
- 1
หั่นตับชิ้นใหญ่ หมักผงปรุงรส กระเทียมพริกไทยทิ้งไว้ 15 นาที
- 2
ดอกกุยช่าย หรือ ดอกไม้กวาด เลือกเฉพาะยอดอ่อน
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน กระเทียมกับพริกลงไปผัดให้หอม ตามด้วยตับอย่าผัดนาน ใส่ดอกไม้กวาดลงไปผัด ใส่ซอสปรุงรส เติมน้ำเปล่า ชิมรสตามชอบจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
ผัดดอกไม้กวาด ใส่ตับหมู ผัดดอกไม้กวาด ใส่ตับหมู
ตอนเป็นเด็ก คุณพ่อทำให้ทาน จึงหัดทำเอง
-
-
-
ผัดดอกไม้กวาด ผัดดอกไม้กวาด
ชอบผักนี้มากเลย พอสุกแล้วรสหวานอร่อยมาก สูตรนี้ใส่แครอทให้สีสันดูน่าทานมากขึ้นด้วย
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2669124
ความคิดเห็น