นำกระทะตั้งน้ำมัน ใส่กระเที่ยม พริกหั่นลงไปเจียวให้ได้กลิ่นห้อมหอม ระวังฉุนนะ อิอิ

ใส่หมูหั่นลงไปผัดพอสุก ตามด้วยตอกไข่ลงไปเลย ยีๆ ผัดๆ ต่อด้วยมะระหั่นลงไปเลยจ้า ผัดให้สุก

ปรุงรสตามใจชอบเลยยย เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟนะจ๊ะ หรือจะราดข้าวสวยร้อนๆเลย