นำมันฝรั่ง (ปลอกเปลือกกรือไม่ก็ได้ค่ะ) ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวๆ ต้มในน้ำเดือด 15 นาที

ผสมเครื่องปรุงต่างๆ เข้าด้วยกัน

พอครบ 15 นาที ตักมันฝรั่งขึ่นมา นำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ทาให้ทั่วชิ้นมันฝรั่ง นำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน (อุณหภูมิ 180° นาน 15 นาที) หรือจะทอดในกระทะก็ได้ค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม เหมือนเอาไปผัดให้มันฝรั่งสุกมากขึ้น กรอบนอกนุ่มใน

ทานเป็นอาหารเช้า