Bubur Manado

Nirmala Nurfauzia @nirmalanurfauzia
Pertama kali bikin bubur Manado dengan cita rasa Sunda (secara ya bok lidah sunda hehe)
Bubur Manado
Pertama kali bikin bubur Manado dengan cita rasa Sunda (secara ya bok lidah sunda hehe)
Cara Membuat
- 1
Rebus bayam dan pipilan jagung manis hingga setengah matang, kemudian sisihkan
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah halus di wajan. Kemudian tambahkan 300 ml kaldu udang, gula dan garam. Aduk pelan sebentar kemudian matikan api.
- 3
Pindahkan isi wajan ke panci, tambahkan nasi. Aduk terus hingga nasi mulai berubah menjadi bubur.
- 4
Campurkan rebusan bayam, jagung dan telur bersama dengan 100 ml kaldu udang. Aduk halus,hingga air menyusut.
- 5
Koreksi rasa, tambahkan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2739937



Komentar