Haluskan semua bumbu, kecuali bawang bombay dan daun bawang. Untuk bawang bombay dan daun bawang, cukup diiris tipis saja ya bun..

Cuci bersih semua sayuran yang sudah dipotong2.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Tunggu sampai agak layu, masukkan udang.. Aduk rata, tambahkan saori

Setelah udang agak setengah matang, masukkan buncis dan wortel. Tambahkan tauco dan larutan maizena. Aduk lagi sampai tercampur rata.

Masukkan kembang kol dan sawi putih serta pempeknya.. tambahkan masako, garam, gula, dan vetsin. Aduk lagi sampai semua sayuran layu.

Paling akhir, masukkan sawi hijau, jangan terlalu lama ya ngaduk sawinya, soalnya bisa pahit..

Setelah yakin, semuanya layu dan matang, matikan kompor dan sajikan..

Selamat mencoba ya 😘