#เมนูกู้โลก64 🌎เคล็บลับการผัดเครื่องในไก่ไม่ให้มีกลิ่นสาบ ดึงพวกไขมันที่ติดออกให้หมด ตัดไส้ทิ้งไม่ต้องเสียดาย หากตรงตับมีสีเขียวๆติดอยู่ ให้เฉือนทิ้ง รับรองไม่มีปัญหาเรื่องกลิ่นแน่นอน

อาหารทะเลเเละอาหารหมักดองนานๆทานครั้งไม่เป็นไรเเต่ก่อนทานควรล้างให้สะอาดหลายๆครั้งค่อยนำไปปรุงอาหารก่อนทำควรชิมนิดหนึ่งว่ามีความเค็มเปรี้ยวมากน้อยแค่ไหน เพื่อจะได้ไม่ต้องทานโซเดียมมากเกินไป

ผัดผักกาดขาวใส่ไก่สูตรนี้ไม่ต้องกลัวอ้วนค่ะ เพราะใส่น้ำมันน้อย และใส่เนื้ออกไก่ค่ะ

ถ้าจะบอกว่า ตั้งใจไปเยาวราชเพื่อจะซื้อลูกชิ้นกุ้งมาทำเมนูนี้ จะมีใครเชื่อมั้ย 555 มันดูลงทุนเกินไปป่ะ ก็อยากกินทำไงได้หล่ะ เมนูนี่หม่าม้าทำให้กินตั้งแต่เด็ก พอมาเข้าครัวเองก็อยากจะกินบ้าง เดือดร้อนต้องไปตะลุยตลาดเก่าถึงเยาวราชจ้า และในที่สุดก็ได้ลูกชิ้นกุ้งมาสมดังใจ เอามาผัดกับผักกาดขาว โอ้ยยย มันฟิน มันอร่อย มันแบบดีมากๆ ดีจนไม่รู้จะบรรยายยังไงเลยจ้า เอาเป็นว่ามันดีค่ะ ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #5000มื้อให้น้อง

ผัดกะเพราเครื่องในไก่ สูตรนี้ ทำง่ายๆ สำหรับมือใหม่มากๆ เลยค่ะ เป็นสูตรที่รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ด ไม่หวานจนเกินไป ลองทำตามกันเยอะๆ นะคะ * ส่วนผสมอาจปรับเปลี่ยนตามความชอบของแต่ละคน รวมถึงเรื่องเครื่องปรุงรสต่างๆ ด้วย)

มื้อเช้าผัดผักร้อนๆ ทานกับข้าวสวย หรือข้าวต้มก็ฟิน #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น

ถ้าอยากทำให้ผัดผักกาดดองอร่อย แตกต่างจากการไปซื้อกิน มีวิธีการมานำเสนอค่ะ ..คือ ผัดด้วยไฟอ่อนๆนานๆ เพื่อให้ตัวผักกาดดองDrianน้ำหมักออก จะได้แห้งๆหน่อย และไล่ความเปรี้ยว ไล่สารหมักดองออกไป แทนการเอาไปล้างน้ำเพราะถ้าเอาล้างน้ำความเปรี้ยวจะหายไปเลย คือมันต้องมีความดองติดอยู่หน่อยๆ ถึงจะอร่อย...

ต้อนรับ "วันแห่งความรัก" ด้วยมื้อเช้าง่ายๆ ให้เป็นมื้อ "พิเศษ" สำหรับคนที่คุณรัก เพราะทำให้ด้วย💟🥰

"เปิดห่อคำยาย" สูตรนี้ใส่หมูคุโรบุตะเพิ่มความนุ่มดัดแปลงจากสูตรคุณยายที่ผัดใส่หมูธรรมดาหรือหมูสามชั้นสูตรโบราณแบบน้ำเยอะๆ คลุกทานกับข้าวรสชาติกลมกล่อม ด้วยความหวานของ เด็กๆ ที่ไม่ชอบทานผักเป็นต้องติดใจ

ทำตามใจคุณสามีชอบทานเครื่องในไก่เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ

#ทำกินอินเทรนด์ เมนูง่ายๆ ปรุงน้อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ พริกน้ำปลาสักหน่อย อร่อยเลยค่ะ สูตรนี้ปรุงไม่เยอะเพราะเผื่อแบ่งให้ผู้สูงวัยด้วยค่ะ ผักจะเน้นตรงใบ จะได้กินง่ายนิ่มๆ ตรงก้านจะไม่เอามาเก็บไว้ต้มจืดค่ะ