ผัดมะระขี้นกว่านม่วงใบโหรพา
เอกนรินทร์ ช่วยเกิด @cook_8144010
ผัดมะระขี้นกว่านม่วงใบโหรพา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำมะระขี้นกผ่าครึ่งตามยาวหั่นตามชอบแช่น้ำเกลือ 300กรัม
- 2
หั่นว่านม่วง(ขมิ้นขาว) ตามชอบ. 200กรัม
- 3
เด็ดใบโหราพาเตรียมไว้ ปริมานตามชอบ
- 4
ทุบกระเทียมพอแตก. ปริมานตามชอบ
- 5
นำกระเทียมผัดน้ำมันให้เหลือง นำมะระและว่านม่วงลงผัด ปรุงด้วยเกลือ/น้ำตาล/ชูรส/รสดี1/4ช้อนชา เติมน้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ ผัดด้วยไฟแรง ใส่ใบโหรพา เติมน้ำปลาปิดไฟคนให้เข้ากัน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2852269
ความคิดเห็น