เค้กกล้วยตาก
กล้วยตากซื้อมาเกือบสองอาทิตย์แล้ว คนในบ้านก็เลิกกินจะทิ้งก็เสียดาย เลยหยิบมาทำเป็นเบเกอรี่แทน
สูตรนี้ได้จากเพจนี้นะคะ
http://www.msandmrsbrown.com/2017/04/dried-banana-cake.html?m=1
เค้กกล้วยตาก
กล้วยตากซื้อมาเกือบสองอาทิตย์แล้ว คนในบ้านก็เลิกกินจะทิ้งก็เสียดาย เลยหยิบมาทำเป็นเบเกอรี่แทน
สูตรนี้ได้จากเพจนี้นะคะ
http://www.msandmrsbrown.com/2017/04/dried-banana-cake.html?m=1
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วอร์มเตา เตรียมปูพิมพ์ด้วยกระดาษไข แล้วมาผสมโยเกิร์ต วนิลา ไว้ก่อน จากนั้นเอาส่วนของแห้งรายการที่1-4ผสมกัน แบ่งแป้งส่วนหนึ่งคลุกกล้วยตากไว้
- 2
ตีไข่ไก่ด้วยความเร็วสูง จนเป็นสีอ่อน ค่อยๆใส่น้ำตาลทีละน้อยจนหมด ปั่นจนตั้งยอดเป็นครีมข้นสีขาวไม่เหลว
- 3
ใส่กล้วยตากลงไปปั่นความเร็วต่ำให้พอเข้ากัน จากนั้นใส่แป้งที่เหลือปั่นความเร็วต่ำเช่นกันจนเข้ากันดี อย่าลืมปาดขอบอ่างผสมไปด้วย
- 4
ทยอยใส่น้ำมันพืชลงไปปั่นด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากันดี ใช้ไม้พายตะล่อมให้เข้ากัน
- 5
เทใส่พิมพ์ ขนาด 8x8 นิ้ว อบด้วยความร้อน 180 F เวลา 20-25นาที เทสด้วยไม้จิ้มฟันว่าเนื้อเค้กสุกหรือยัง ถ้าสุกแล้วจะไม่มีของเหลวติดขึ้น
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น