ใส่น้ำลงในหม้อ

ใส่น้ำตาลกรวด ใส่รสดี และซีอิ๋วขาว เกลือ ต้มให้น้ำเดือด ใส่หมูสับลงไป คนให้หมูกระจาย

ต้มจนหมูสุก หั่นคะน้าต้นอ่อน และล้างให้สะอาดพร้อมถั่วงอกพักไว้

รอน้ำเดือดอีกรอบใส่ คะน้าถั่วงอกลงไปต้มจนนิ่ม

ตักใส่ชาใ โรบกระเทียมเจียวพริกไทย รับรองซดจนหยดสุดท้าย