วิธีทำ
- 1
เผามะเขือยาวจนสุกนำแช่น้ำเย็นลอกผิวออกจนหมดนำมาพักไว้
- 2
จากนั้นรวนหมูสับใส่เกลือเล็กน้อย
- 3
ทำน้ำยำเอาส่วนผสมทั้งหมดมารวมกันจัดเสริฟตามภาพได้เลยคร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ยำมะเขือยาวไข่ต้ม 🍆 ยำมะเขือยาวไข่ต้ม 🍆
จริงๆช่วงนี้กินคลีน เมนูนี้อาจไม่คลีน 100% เพราะรสจัด แต่ก็ยังเป็นเมนูสุขภาพ ถือว่าเป็นคลีนสายกลางแล้วกัน 555+ #กินแล้วหุ่นดี #ครัวผจญภัย ใบ ตอง -
-
ยำมะเขือยาว ยำมะเขือยาว
วันนี้อยู่กับอาหารมาเกือบทั้งวัน มื้อค่ำขอแค่นี้พอกับข้าวสวยร้อนๆสักจาน พร้อมไข่ต้มหนึ่งฟอง #5000มื้อให้น้องDekitchen
-
-
🍆ยำมะเขือยาว🌶️🍀(เจ) 🍆ยำมะเขือยาว🌶️🍀(เจ)
#ครัวผจญภัย เมนูนี้ลูกชายทำให้ทาน อร่อยมาก ทำง่ายไม่ยุ่งยากคนทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำได้ มะเขือยาวทั้งหวานและนุ่ม มาลี(黃細卿) -
-
-
ยำมะเขือยาว ยำมะเขือยาว
ไปทานที่ร้านชื่อดังแห่งหนึ่งแถวสีลม เราว่าเราทำเองอร่อยกว่าน่ะ #5000มื้อให้น้อง Dome Klayphaksi -
ยำมะเขือยาวอกไก่สับ 🤤 ยำมะเขือยาวอกไก่สับ 🤤
แค่คำว่า 'ยำ' ก็น้ำลายสอแล้วววใช้ Air-fryer อบมะเขือแทนการเผา ปอกง่ายมากเว่อร์ ระวังร้อน 🤣 Ranchana M. Surathit -
ยำมะเขือยาวย่าง ยำมะเขือยาวย่าง
ได้มะเขือยาวมาจากสวนแถวบ้าน เอามาทำยำแซ่บๆ กิน แต่ไม่สะดวกก่อเตาถ่านย่าง เลยใช้ใส่เตาอบแทนครับ #100วันบันดาลใจ 7 Paipai
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2886964
ความคิดเห็น