เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัดหัวกุ้ง และล้างให้สะอาด (เลือกกุ้งไซส์เล็ก เปลือกอ่อน)
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาลปี๊ป และผสมน้ำ คนจนน้ำตาลปีปละลายหมด
- 3
ใส่เกลือลงไป ตามด้วยกุ้ง ใช้ไฟอ่อน จากนั้นทิ้งไว้ประมาณ 4 นาที
- 4
คนกลับด้านกุ้ง ทิ้งไว้ อีก 3 นาที
- 5
คนกลับด้านอีกที ทิ้งไว้อีก 3 นาที กุ้งจะมีสีใสๆ ชิมรสชาติ ถ้าต้องหวานเพิ่มใช้น้ำตาลทราย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2896574
ความคิดเห็น