วิธีทำ
- 1
โขลกพริกกระเทียม
- 2
ผัดพริกกระเทียม ในน้ำมันให้หอม
- 3
ใส่มะเขือยาวหั่นแว่นลงไป แช่ทิ้งไว้ จนสุก สีเริ่มเปลี่ยน
- 4
ปรุงรสด้วยซอสหอย น้ำปลา น้ำตาล เต้าเจี้ยว
- 5
ใส่ใบโหระพา ผัดไปมาพอสลด
- 6
ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมู-มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว หมู-มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
เคยไหมผัดมะเขือทีไรดำทุกที..ความพิเศษของเมนูนี้คือการนำมะเขือไปทอดก่อนลงผัดทำให้ยังสามารถคงความหวานและสีสันของมะเขือไว้ได้กานต์
-
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ
#100วันบันดาลใจ 5มะเขือยาวผิวและหน้ามะเขือไม่ดำ ดูน่าทาน เรามีวิธีบอกในสูตรจ้า ครัว กินกันตาย by Relax -
-
-
-
มะเขือยาวก้านดำผัดเต้าเจี้ยว มะเขือยาวก้านดำผัดเต้าเจี้ยว
ผลผลิตจากโครงการหลวง ที่เราซื้อตุนไว้ในตู้เราไม่ค่อยทานผักจากตลาดเพราะมียาฆ่าแมลงเยอะ การที่ทานออแกนนิคเท่าที่ทำได้ช่วยให้มีลูกได้ง่ายขึ้น อีกอย่างเป็นการสนับสนุนโครงการของพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่9 Cooking with Deniz🏖️🌊 -
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
การเติมน้ำเติมให้ท่วมพอดีพอสุกปริมาณน้ำก็จะพอดีกับมะเขือ Ora Yo -
มะเขือยาวผัดไข่เต้าเจี้ยว มะเขือยาวผัดไข่เต้าเจี้ยว
เมนูง่ายๆ มื้อเช้าค่ะปล.ขออภัยรอบนี้ลืมถ่ายรูปค่ะ Mommam Freedom -
-
-
ผัดมะเขือยาว ผัดมะเขือยาว
มื้อผักเพื่อสุขภาพ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำพริกกะปิ 🍆🍚🍴 PondWa -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2894826
ความคิดเห็น