กระเทียม พริก และกะปิโขกรวมกันให้ละเอียดเลย ใส่น้ำมะนาว น้ำปลาและน้ำตาลปีบ พักไว้คนๆ พักไว้

ตั้งกระทะใส่เครื่องที่โขกรวมกันไว้ลงไปในกระทะ ใช้ไฟกลางๆ ใส่หมู กุ้งลงไปผัดจนสุก ใส่สะตอและหัวหอมใหญ่ลงไป ใส่น้ำมันหอย ใส่่พริกผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ