ตกไข่ใส่ชาม จากนั้นใส่เครื่องปรุงใส่เต้าหู้ ใบโหรพาต

ตีให้เข้ากัน

ใสลงทอดให้สุก

เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักน้ำมัน