Lemon Poppy Seed Cake
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมโยเกิร์ต น้ำเลมอน และเมล็ดป๊อปปี้รวมกัน พักไว้ในตู้เย็น
- 2
ร่อนแป้ง ผงฟูและเบกกี้งโซดารวมกัน ใส่อัลมอนด์ป่นและเกลือ ผสมให้เข้ากัน
- 3
ตีเนยสดให้เนียน ทะยอยใส่น้ำตาลตีจนขึ้นฟูขาว ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน
- 4
ใส่แป้งสลับกับโยเกิร์ต โดยเริ่มด้วยแป้ง และจบด้วยแป้ง ผสมให้เข้ากัน ใส่ผิวเลมอน ผสมพอเข้ากัน
- 5
ใส่พิมพ์ เข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาซี ประมาณ 30 นาทีหรือจนสุกเหลือง
- 6
พักให้เย็น นำออกจากพิมพ์ ราดด้วย Lime Icing ตกแต่งด้วยผิวเลม่อน พักให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้นค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2923488
ความคิดเห็น