1.การทำไข่ข้น ตอกไข่2ฟองลงในชาม(ปรุงรสตามใจชอบ+ส่วนตัวชอบใส่เกลือกับพริกไทยและออริกาโน่)​

วางเนยลงในกระทะครึ่งช้อนโต๊ะและก็เทไข่ลงในกะทะที่มีความร้อนไม่มาก เมื่อไข่เริ่มสุกที่ด้านล่างเสร็จเรียบร้อย(อย่าให้สุกมากเพราะจะราดแล้วจะทำให้ไข่ไม่แผ่บนข้าว)​

แบ่งเนื้อหมูเป็น2ชิ้นก่อน เอาเนื้อหมูมาคลุกกับพริกไทยกับเกลือทิ้งไว้ประมาณ10-15นาที

เอาเนยลงไปในกระทะ1ช้อนโต๊ะ แล้วก็ย่างเนื้อหมูจนสุก

ทิ้งเนื้อหมูไว้ประมาณ10นาทีให้น้ำในหมูซึมออกมาจะทำให้ฟินกว่าเดิม55555

ซอสด้านบนของหมูเป็นซอสสำเร็จรูปครับ วิธีทำก็แล้วแต่ยี่ห้อครับ