ไก่ผัดพริกขิง

Name: ไก่ผัดพริกขิง
Cuisine: ไทย
Ingredients: สะโพกไก่ 1 แพค; พริกแกงสำหรับผัดพริกขิง 3 ซอง; น้ำตาลทราย 1 ช้อนทานข้าว; น้ำเปล่า พอประมาณ; ใบมะกรูดซอย ตามชอบ; หอมใหญ่ 1 หัว; กระเทียมสับ 1 ลูก; น้ำมัน 1 ทัพพี

BOLA ☺ @cook_5553515

กรุงเทพมหานคร

พอดีสูตรนี้มาทำที่อินโดนีเซีย ทำจากวัตถุดิบที่พอหาได้ ไม่ไทยแท้ อย่าว่าเค้าเลยน้า 🙏🙏😳😳😆😆

ดูเพิ่มเติม

ไก่ผัดพริกขิง

ส่วนผสม

สะโพกไก่ 1 แพค
พริกแกงสำหรับผัดพริกขิง 3 ซอง
น้ำตาลทราย 1 ช้อนทานข้าว
น้ำเปล่า พอประมาณ
ใบมะกรูดซอย ตามชอบ
หอมใหญ่ 1 หัว
กระเทียมสับ 1 ลูก
น้ำมัน 1 ทัพพี

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน 1 ทัพพี พอร้อน ใส่พริกแกงลงไปผัด พอหอมใส่กระเทียมสับลงไป ตามด้วยหอมใหญ่ ผัดจนเข้ากัน
2

ใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำลงไปพอประมาณ ตามด้วยน้ำตาลทราย 1 ช้อนทานข้าว ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
3

ใส่ใบมะกรูดซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักขึ้น พร้อมเสริ์ฟ