วิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดน่องไก่ จากั้นน้ำส้อมหรือมีดปลายแหลม จิ้มๆ ให้ไก่เป็นรู
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมด คลุกเคล้าไก่ หมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง หรือค้างคืน
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง
- 4
ทิ้งไว็ซักพัก เติ้มน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
- 5
ตามด้วยซอสที่เหลือจากหมักไก่
- 6
ปล่อยให้ตุ๋นไก่ไปเรื่อยๆ เติมน้ำเป็นระยะๆ ประมาณ 20 -30 นาที
- 7
เสร็จเรียบร้อย นึ่งทานคู่กับผัก ได้ค่ะ 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2940547






ความคิดเห็น