วิธีทำ
- 1
ทอดไข่ดาว หั่นชิ้นพอคำไว้
- 2
ทำยำไข่ดาว ใส่น้ำตาลทราย น้ำมะนาวน้ำปลา มาใส่ในชามผสม แล้วคนๆใส่พริกขี้หนูตำใส่ลงไป แล้วคนเบาๆให้เข้ากัน ใส่ มะเขือเทศหั่น ต้นหอมหั่น หอมใหญ่ซอย ขึ้นฉ่ายหั่นลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
นำไข่ดาวกรอบ หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำใส่ลงไป คนเสร็จแล้วเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ยำไข่ดาว สูตรน้ำยำง่ายๆ ยำไข่ดาว สูตรน้ำยำง่ายๆ
ไข่ดาวในสูตรนี้แบนแต๊ดแต๋เพราะใส่น้ำมันน้อยค่ะ ถ้าชอบฟูๆกรอบๆใส่น้ำมันให้เยอะ ไฟกลางๆ ทอดเสร็จหั่นปุ๊บแล้วยำทันที อร่อยกว่าเลยค่ะ
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2940970
ความคิดเห็น