โจ๊กข้าวโอ๊ต กุ้ง ฟักทอง และฟักแม้ว
Leelawannasin Patthita @cook_8275872
วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำซุปลงไปพอน้ำเดือดใส่ข้าวโอ๊ต1ถ้วย ลงไป ข้าวโอ๊ตจะใส่ประมาณไหนก็ได้คะ ตามสมควรพอเหมาะ
- 2
จากนั้นเมื่อเคี๊ยวไปได้สักพักจนข้าวโอ๊ตสุกหนืดๆแล้ว ใส่กุ้งลงไปคะ
- 3
นำฟักแม้วไปล้างให้สะอาด แล้วเด็ดเอาแต่ใบและยอด มาหั่นหยาบๆคะ แล้วใส่ลงไปได้เลยคะ
- 4
นำฟักทองมาบดให้เละ หรือเป็นชิ้นก็ได้ เพื่อเพิ่มความหวานของน้ำซุปคะ
- 5
รอเดือดสักพักให้สีของผักสลดก็เป็นอันใช้ได้คะ ใส่พริกไทยโรยหน้าได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2951275



ความคิดเห็น