กุ้งทอดครีมสลัด

Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
ไทย
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กุ้งสด 8-10 ตัว
  2. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
  5. น้ำมันสำหรับทอด
  6. ผักสลัด ตามชอบ
  7. ผลไม้ ตามชอบ
  8. สลัดครีม (เพิ่มลดตามชอบ) 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1

    กุ้งสดแกะเปลือกเอาหัวและเส้นดำที่หลังออก บั้งท้องแล้วคว่ำกุ้งลงกดให้ตัวตรง (มีเสียงดังกึก)

  2. 2

    จากนั้นเอากุ้งไปชุบแป้งบาง ๆ ชุบไข่ไก่ และชุบเกล็ดขนมปังให้ทั่ว

  3. 3

    ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนไฟปานกลาง ใส่กุ้งลงทอดให้สุกสีเหลืองสวย ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

  4. 4

    ผลไม้ที่ชอบใส่ในชามผสม ควรมีหลายสีเพื่อความสวยและมีทั้งรสหวานและเปรี้ยวรวมกัน ใส่ครีมสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักวางบนผักสลัด

  5. 5

    เสิร์ฟพร้อมกุ้งทอด ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เมื่อ
ไทย
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน