ไก่ต้มน้ำปลา+ซีอิ้ว
Tan Suchanan @cook_8176741
สูตรนี้เป็นสูตรรีมิกซ์ ทำขึ้นเพราะความหิวล้วนๆ เน้นความง่ายและอาศัยวัตถุดิบติดครัวค่ะ ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามความชอบค่ะ 😊
ไก่ต้มน้ำปลา+ซีอิ้ว
สูตรนี้เป็นสูตรรีมิกซ์ ทำขึ้นเพราะความหิวล้วนๆ เน้นความง่ายและอาศัยวัตถุดิบติดครัวค่ะ ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามความชอบค่ะ 😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ไก่ต้ม... ใส่น้ำในหม้อที่ไม่ใหญ่นะคะ พอดีๆ ใส่กระเทียม ตะไคร้ คนอ น้ำปลา ซีอิ้ว ต้มจนเดือด ชิมรสชาติ ปรับเพิ่มรสที่ชอบได้ค่ะช่วงนี้
- 2
น้ำเดือดแล้ว ใส่ไก่ลงไปค่ะ ต้มฝั่งละอย่างน้อย 20 นาทีค่ะ ไก่จะได้เปื่อยและเครื่องปรุงเข้าเนื้อ...เสร็จค้าา
- 3
น้ำจิ้ม... โขลกพริก กระเทียม รากผักชีให้หยาบเกือบระเอียดค่ะ
- 4
ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำต้มไก่ ผงอูมามินิดหน่อย ปรุงรสจนพอใจก็ยกเสิร์ฟเลยค่ะ 😁
รูป Cooksnap
ทำอาหารไม่บ่อย แต่ชอบพลิกแพลงเพราะบางทีหาวัตถุดิบไม่ได้จริงๆ และที่สำคัญ Real ทุกเมนูแน่นอนค้าา☺️🌶🌶🌶🌶𝙲𝚑𝚒𝚕𝚒'𝚜 𝚕𝚘𝚟𝚎𝚛🌶🌶🌶🌶
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2968133
ความคิดเห็น