เตรียมน้ำจิ้ม โดยโขลกถั่วลิสงหยาบหรือละเอียดตามใจเลยค่ะ ผสมกับน้ำจิ้มไก่ เป็นอันเสร็จ

นำเต้าหู้ขาวมาสไลด์ให้บางพอประมาณ นำลงทอดในน้ำมันใช้ไฟกลางพอเหลืองกรอบ

จัดเรียงเต้าหู้ทอดเสริฟคู่กับน้ำจิ้มเตรียมยกเสริฟค่ะ