ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่กระเทียมลงมาผัด ใส่ถั่วหวาน แครอม เห็ดหอมลงมาผัด

ใส่เครื่องปรุงรส น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยผัดให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ