Kari Pedas Kacang Panjang & 3T (telor,tempe,tahu)

Name: Kari Pedas Kacang Panjang & 3T (telor,tempe,tahu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir Telur ayam di rebus; 2 Buah Kacang panjang dipotong-potong; 4 Buah Tempe goreng 1/2 matang; 4 Buah Tahu putih goreng 1/2 matang; 1 Bungkus Santan kara kecil; Secukupnya serai dan daun salam; Bumbu Halus :; 4 Buah Cabai merah keriting; 10 Buah Cabai Rawit merah; 4 Siung Bawang merah; 2 Siung Bawang putih; 2 Butir Kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 2 Ruas Kunyit; Bahan tambahan :; Garam, gula, penyedap rasa; Serai dan daun jeruk (optional boleh juga Kl g pakai)

Rahma Bule @cook_280182

Jakarta

Pertama kali bikin kari ternyata sangat mudah dan simpel...Dan taraaaa hasilnya juga memuaskan...

Lebih banyak

Kari Pedas Kacang Panjang & 3T (telor,tempe,tahu)

Rahma Bule @cook_280182

Jakarta

Pertama kali bikin kari ternyata sangat mudah dan simpel...Dan taraaaa hasilnya juga memuaskan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ButirTelur ayam di rebus
2 BuahKacang panjang dipotong-potong
4 BuahTempe goreng 1/2 matang
4 BuahTahu putih goreng 1/2 matang
1 BungkusSantan kara kecil
Secukupnyaserai dan daun salam
Bumbu Halus :
4 BuahCabai merah keriting
10 BuahCabai Rawit merah
4 SiungBawang merah
2 SiungBawang putih
2 ButirKemiri
1/2 sdtketumbar
2 RuasKunyit
Bahan tambahan :
Garam, gula, penyedap rasa
Serai dan daun jeruk (optional boleh juga Kl g pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum
2

Masukkan 1 gelas air hingga mendidih
3

Setelah itu masukkan kacang panjang, telur,tempe dan tahu diamkan selama 5 menit
4

Setelah itu masukkan santan kara yang dicampur dg 1 gelas air
5

Masukkan garam, gula, penyedap rasa,salam dan serai masak hingga mendidih
6

Cek rasa jika dirasa sudah cukup angkat dan siap dihidangkan