Sambal goreng pare

Name: Sambal goreng pare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare ukuran sedang potong kecil2 buang bijinya; 1/2 potong tempe ukuran kecil potong kotak2 kecil; 1 papan pete kupas ambil isinya; 1 genggam cabe kriting merah; 3 buah cabe merah besar; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 potong terasi abc; garam & penyedap secukupya; 1 sdm gula pasir (kl tidak suka manis gula bisa di kurangi); 1/2 gelas santan tidak terlalu kental

Ema Doang @emdo78

Mau masak tp waktu udh mepet mau pergi, akhirnya lihat stok di kulkas cuma ada 1 buah pare, setengah potong tempe ukuran kecil sama ada 1 papan pete akhirnya cuzzz eksekusi

Lebih banyak

Sambal goreng pare

Ema Doang @emdo78

Mau masak tp waktu udh mepet mau pergi, akhirnya lihat stok di kulkas cuma ada 1 buah pare, setengah potong tempe ukuran kecil sama ada 1 papan pete akhirnya cuzzz eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpare ukuran sedang potong kecil2 buang bijinya
1/2 potongtempe ukuran kecil potong kotak2 kecil
1 papanpete kupas ambil isinya
1 genggamcabe kriting merah
3 buahcabe merah besar
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 potongterasi abc
garam & penyedap secukupya
1 sdmgula pasir (kl tidak suka manis gula bisa di kurangi)
1/2 gelassantan tidak terlalu kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe kriting, cabe merah bawang putih bawang merah
2

Tumis bumbu halus & terasi sampe harum trus masukan tempe, pare & air setengah gelas lalu tambahkan garam gula danpenyedap
3

Terakhir tambahkan pete dan santan aduk lagi biarkan pare nya lunak & tempenya matang, koreksi rasa lalu angkat dan siap di hidangkan