ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันลงในกะทะ พอร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัด พอหอมค่ะ

จากนั้นจึงใส่กุ้งสดแกะเปลือกแล้วลงไป ผัดพอสุก

ใส่ผักบล็อคโคลี่ที่ลวกไว้ ลงไปเติมน้ำเล็กน้อย ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย และซีอิ้วขาวเล็กน้อย ชิมรสตามชอบค่า

ผัดให้เข้ากัน แล้วตักขึ้น ทานพร้อมข้าวสวย ทำน้ำจิ้มพริกป่นทานคู่กันก็แซ่บค่า

น้ำจิ้มพริกป่น: พริกป่น 1 ช้อนชา น้ำตาล1/4 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือปรับลดตามชอบเลยค่ะ รสชาติจะออกเผ็ดๆเปรี้ยวๆนำหวานปะแล่มๆจ้า :)