ตั้งหม้อน้ำร้อน ลวกเส้น ลวกถั่วงอก ใส่ชามรองด้วยผักกาดหอม

ลวกของทะเลในหม้อน้ำซุป อย่าสุกมาก เรียงใส่ชาม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามก๋วยเตี๋ยว

ใส่เครื่องปรุงต้มยำลงชามผสมอีกใบ เติมน้ำซุปคนให้เข้ากัน เทใส่ชามก๋วยเตี๋ยว พร้อมเสริฟ ปรุงเพิ่มได้ตามต้องการ