สเต๊กสันคอหมูซอสพริกไทยดำ #งบ60บาท
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
(เมนูที่ 642) สเต๊กแบบง่ายๆ ไม่อยากเชื่อละสิว่า 60 บาท ก็สามารถทานสเต๊กได้ สันคอหมู 40 บาท ซอสและผัก มีอยู่ในตู้เย็นราคาประมาณ 10 บาท ต้นทุนรวม 50 บาท
สเต๊กสันคอหมูซอสพริกไทยดำ #งบ60บาท
(เมนูที่ 642) สเต๊กแบบง่ายๆ ไม่อยากเชื่อละสิว่า 60 บาท ก็สามารถทานสเต๊กได้ สันคอหมู 40 บาท ซอสและผัก มีอยู่ในตู้เย็นราคาประมาณ 10 บาท ต้นทุนรวม 50 บาท
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำซอสพริกไทยดำและซอสมะเขือเทศลงผัดในกระทะให้เข้ากัน
- 2
สันคอหมู ทุบเบาๆให้นุ่ม โรยเกลือเล็กน้อยให้ทั่ว หมักด้วยซอสให้ทั่ว อย่างน้อย 30 นาที
- 3
ตั้งกระทะเทฟลอน ใส่เนย นำหมูลงย่างไฟแรง สุกดิบตามชอบ ทาด้วยซอสเป็นระยะ ตักขึ้นพักไว้
- 4
นำซอสพริกไทยดำอุ่นในกระทะ ราดบนหมูย่าง จัดจานให้สวยงาม พร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3159779
ความคิดเห็น