ขันตอนเหมือนกับเกี๊ยวหมูคร้าวๆน่ะค่ะ นำแผ่นเมี่ยงพรมน้ำ ใส่ใส้ผักม้วนห่อตามรูปทรงที่ชอบ

เตรียมใบตองฉีกเป็นเส้นเพื่อให้ความร้อนเข้าถึง ทาน้ำมัน จัดวางห่างๆกันติด นึ่งประมาณ5-10นาทีแล้วแต่ขนาดเพราะผักลวกสุกมาแล้ว