วิธีทำ
- 1
ทอดปลาทู พักไว้ แกะเอาแต่เนื้อ
- 2
ผสมน้ำยำ น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำมะนาว (น้ำปลาแบ่งใส่ทีละครึ่งนะคะ ควรชิมปลาทูก่อน)
- 3
ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง คลุกกับปลาทู ราดน้ำยำ พริกขี้หนู คลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ โรยหน้าด้วยผักชี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
แม่ลูกหนึ่งค่ะ ไม่เคยคิดมาก่อนว่าตัวเองจะทำอาหารได้ จนวันนึงมีลูก เริ่มทำกับข้าวที่ลูกชอบทำขนม ไอศกรีม ลูกคือแรงบันดาลใจค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
2020 48.ยำปลาทูน้ำบูดู 2020 48.ยำปลาทูน้ำบูดู
มีน้ำบูดูกินกับข้าวยำจากภูเก็ตอร่อยมาก แต่จะกินกับข้าวยำก็เบื่อแล้ว เอามาทำยำแบบบูดูทรงเครื่องบ้าง ต่างตรงที่บูดูทรงเครื่องใช้น้ำบูดูที่ยังไม่ผ่านการปรุง แต่พอเรามาทำแบบนี่ก็แค่บีบมะนาวซอยเครื่องอร่อยมาก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3160654
ความคิดเห็น