ทำบัวลอยก่อน แป้ง น้ำ ผงชาโคล ผสมรวมกันปั้นลูกเล็กๆ ต้มน้ำให้เดือดต้มจนบัวลอยสุก ตักแช่น้ำเย็น

กะทิราด ตั้งหม้อกะทิ1กล่องบวกน้ำล้างกล่องอีกครึ่งกล่อง น้ำตาล เกลือ ลำไย ต้มให้พออุ่นไม่เดือด

ตักบัวลอยใส่ชามตามด้วยกะทิลำไย พร้อมเสริฟ