ตั้งกระทะละลายเนยเล็กน้อยผัดถั่วเข็มจนสุก ตักวางบนข้าวสวย เราใช้ข้าวไรซ์เบอร์รี่

กระทะใบเดิมใส่เนย ตามด้วยกระเทียมสับหยาบ ผัดจนหอม ใส่เห็ดหอมสด ผัด ปรุงรสเลย ใส่น้ำเล็กน้อย ชิมให้หวานเค็ม ผัดจนน้ำงวดเข้าเห็ด ตักวางข้างถั่วเข็ม เสริฟ