หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
Marisa Rieker-Keereewong @cook_8647736
เห็นว่ากำลังเป็นอาหารไทยยอดฮิตในขณะนี้ เลยลองทำทานดู อร่อยดีค่ะ แต่อร่อยในแบบของตัวเองน่ะคะ สูตรไร้ผงปรุงและผงชูรส ทานกับข้าวอร่อยมาก หรือจะเป็นกับแกล้มก็ไม่เลวเลยค่ะ
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
เห็นว่ากำลังเป็นอาหารไทยยอดฮิตในขณะนี้ เลยลองทำทานดู อร่อยดีค่ะ แต่อร่อยในแบบของตัวเองน่ะคะ สูตรไร้ผงปรุงและผงชูรส ทานกับข้าวอร่อยมาก หรือจะเป็นกับแกล้มก็ไม่เลวเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะไม่ต้องใส่น้ำมัน หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆพอคำ คั่วในกระทะกับเกลือ จนสุกเหลือง **ข้อแนะนำ หากจะทำไว้ทานเป็นกับแกล้ม ก็ใส่เกลือแค่ครึ่งชช. หากจะทำไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ใส่1ชช.ค่ะ**
- 2
จากนั้นใส่กระเทียมสับกับพริกซอย ปิดไฟไฟเตา คั่วคลุกเล้ากันในขณะที่ะที่กระทะยังร้อนอยู่
- 3
ใส่ผักชีซอย ยกลงใส่จาน เพียงแค่นี้ก็เสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3262465
ความคิดเห็น