Panada (donat isi kentang, wortel, ayam)

Name: Panada (donat isi kentang, wortel, ayam)
Yield: 50buah besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan untuk roti :; 1 kg Tepung cakra; 1/4 Margarine; 1/4 Gula; 2 gelas Air hangat; 1 bungkus Ragi instant; 4 butir Kuning telur (putih telur buat baluran terakhir); Bahan untuk isi :; 1/4 Wortel (potong dadu); 1/4 Kentang (potong dadu); 1/4 Ayam (potong dadu); 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; Secukupnya Garam, merica; Bahan untuk garnish :; Secukupnya Cabe hijau kecil; Daun pitersel (bisa pakai cabe merah kalau gk ada); 1/4 Tepung roti (untuk baluran setelah putih telur, bisa putih)

Mrs. Artana @kharinacantik

Malang Jawa Timur

最喜欢的食物😋

Lebih banyak

Panada (donat isi kentang, wortel, ayam)

Mrs. Artana @kharinacantik

Malang Jawa Timur

最喜欢的食物😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50buah besar

Bahan untuk roti :
1 kgTepung cakra
1/4Margarine
1/4Gula
2 gelasAir hangat
1 bungkusRagi instant
4 butirKuning telur (putih telur buat baluran terakhir)
Bahan untuk isi :
1/4Wortel (potong dadu)
1/4Kentang (potong dadu)
1/4Ayam (potong dadu)
3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
SecukupnyaGaram, merica
Bahan untuk garnish :
SecukupnyaCabe hijau kecil
Daun pitersel (bisa pakai cabe merah kalau gk ada)
1/4Tepung roti (untuk baluran setelah putih telur, bisa putih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan untuk membuat rotinya, dan aduk menggunakan tangan secara perlahan hingga adonan kalis.
2

Untuk isi: haluskan bawang merah, bawang putih, garam. Tumis bumbu tersebut hingga agak coklat, masukkan wortel, kentang, ayam. Tunggu hingga matang dan tambahkan merica.
3

Ambil adonan sedikit bentuk pipih, dan ambil isi dan bentuk bulat.
4

Baluri dengan putih telur
5

Baluri dengan tepung roti
6

Setelah semua selesai, panaskan minyak goreng dengan api kecil
7

Goreng hingga agak coklat, dan siap dihidangkan. Selamat mencoba😊