Sop Daging

Masih dalam suasana idul adha, tentunya menu d rumah seputaran daging qurban. Nah hari ini permintaan suami kepengennya dimasakin sop daging. emg pas difoto kelihatan agak pucat warna kuahnya,tapi percaya deh. Wanginya sop bikin makan jd nambah2😂
Sop Daging
Masih dalam suasana idul adha, tentunya menu d rumah seputaran daging qurban. Nah hari ini permintaan suami kepengennya dimasakin sop daging. emg pas difoto kelihatan agak pucat warna kuahnya,tapi percaya deh. Wanginya sop bikin makan jd nambah2😂
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang iga dan daging sapi dengan api sedang +-2 jam. Buang buih yang mengapung diair, tambahkan air ketika berkurang
- 2
Masukkan kedalam rebusan iga: pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pala, jahe, rebus -+ 1/2 jam (tekan daging dengan garpu untuk mengetahui sudah empuk apa belum
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging. Masak sebentar hingga kentang dan wortel matang
- 4
Masukkan seledri dan bawang prei
- 5
Siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rahmita Zhafira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar