เซ็ตไก่ทอด #งบ60บาท

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
(เมนูที่ 630) ไก่ 40 บาท เฟร้นชฟราย 15 บาท อื่นๆ 5 บาท จัดให้น่าทาน ความรู้สึกก็เหมือนได้ไปทานที่ร้านอาหารหรู จริงๆแล้วของเหลือในตู้เย็นทั้งนั้น
เซ็ตไก่ทอด #งบ60บาท
(เมนูที่ 630) ไก่ 40 บาท เฟร้นชฟราย 15 บาท อื่นๆ 5 บาท จัดให้น่าทาน ความรู้สึกก็เหมือนได้ไปทานที่ร้านอาหารหรู จริงๆแล้วของเหลือในตู้เย็นทั้งนั้น
วิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้สะอาด คลุกเคล้าด้วยผงปรุงรส
- 2
ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมัน รอจนร้อน
- 3
นำไก่ชุบไข่ ชุบแป้งแห้ง ชุบไข่ ชุบแป้งแห้ง ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง (ถ้าชอบแป้งหน้า ชุบซ้ำอีก 1-2 ชั้น)
- 4
นำไก่ลงทอดในน้ำมัน ลดไฟอ่อน พลิกกลับไปมาจนสุก เร่งไฟกลาง สะเด็ดน้ำมัน ตักใส่ภาชนะ ตกแต่งด้วยเครื่องเคียง พร้อมเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3281619



ความคิดเห็น