เค้กกล้วยหอมโฮลวีท

piano willms
piano willms @cook_5642135

ดัดแปลงมาจากเค้กกล้วยหอมสูตรต้นตำรับ โดยใช้วัตถุดิบเพื่อสุขภาพเพราะอยู่ในช่วงไดเอท ผลที่ได้คือถูกใจมากค่ะ เค้กหอมนุ่ม รสหวานกำลังดี อร่อยมั๊ก
"หลงรักเค้กกล้วยหอม ทานเท่าไหร่..ไม่เคยเบื่อ 😋"

เค้กกล้วยหอมโฮลวีท

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

ดัดแปลงมาจากเค้กกล้วยหอมสูตรต้นตำรับ โดยใช้วัตถุดิบเพื่อสุขภาพเพราะอยู่ในช่วงไดเอท ผลที่ได้คือถูกใจมากค่ะ เค้กหอมนุ่ม รสหวานกำลังดี อร่อยมั๊ก
"หลงรักเค้กกล้วยหอม ทานเท่าไหร่..ไม่เคยเบื่อ 😋"

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

25 นาที
9 ชิ้น
  1. แป้งสาลีโฮทวีท 90 กรัม
  2. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
  3. เบคกิ้งโซดา 2/3 ช้อนชา
  4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  5. นมจืด 30 กรัม
  6. โยเกิร์ตธรรมชาติ 20 กรัม
  7. เมเปิลไซรัป 95 กรัม
  8. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  9. นำ้มันมะกอกสูตร Extra Light 85 มล
  10. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  11. กล้วยหอมสุกงอม 100 กรัม
  12. ลูกเกดสำหรับแต่งหน้า ตามชอบ
  13. แอลมอนด์สไลด์สำหรับแต่งหน้า ตามชอบ
  14. ช็อคโกเล็ตชิพสำหรับแต่งหน้า ตามชอบ

วิธีทำ

25 นาที
  1. 1

    วอร์เตาอบที่ 200c / 400f

  2. 2

    ร่อนแป้ง ผงฟู และเบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน 2 รอบ พักไว้

  3. 3

    ผสมเมเปิลไซรัปกับเกลือป่นเข้าด้วยกัน พักไว้

  4. 4

    ใช้ส้อมตีไข่และนำ้มันมะกอกให้เข้ากันดี พักไว้

  5. 5

    ใช้ส้อมบดกล้วยหอมให้ละเอียด เติมนมจืด โยเกิร์ต และกลิ่นวนิลาลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้

  6. 6

    นำส่วนผสมของเหลวทั้งหมด คือส่วนผสมของเมเปิลไซรัป ส่วนผสมของไข่ และส่วนผสมของกล้วยบด ผสมเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันดี

  7. 7

    ทยอยเทส่วนผสมของเหลวที่ผสมเข้าด้วยกันทั้งหมดแล้ว เทลงในส่วนผสมของแป้ง ใช้พายตะล่อมให้เข้ากัน (ไม่ต้องคนนาน)

  8. 8

    ตักใส่กระทง เกินครึ่งของกระทงนิดๆ แต่ไม่ถึงกับ 3/4 ของกระทง

  9. 9

    นำเข้าอบ 10 นาทีแล้วเช็คสุก ถ้ายังไม่สุกอบต่ออีกประมาณ 2 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
piano willms
piano willms @cook_5642135
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน