กระเทียมสับให้ละเอียด และพริกสดมาหั่นแฉลบ พักรอไว้

เตรียมเนื้อสัตว์ตามที่ชอบ เลยนะคะ วันนี้ขอใส่อกไก่ หั่นเป็นชิ้น พอดีคำ

เห็ดรวมมิตร 1 แพ็ค มาล้างหั่นรอเลยนะคะ

ตั้งกะทะ ให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมลงไป เจียวพอหอมได้กลิ่น ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้สุกก่อน

จากนั้นใส่พริกลงไป ตามด้วยเห็ดรวมมิตร ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอส และใส่พริกไทย ตามใจชอบเลยค่ะ

ผัดพอสุก ตักขึ้นได้แล้วค่ะ ง่ายมากๆ เลยค่ะ