Kakap kuah kuning

Name: Kakap kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ikan kakap; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; kemiri; secukupnya jahe; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; garam secukupny; 1 biji serai; tomat di iris memanjang; cabe kecil jika suka pedas; daun kemangi; secukupnya lengkuas

jamilla @cook_6166867

Kakap kuah kuning

jamilla @cook_6166867

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ikan kakap
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
kemiri
secukupnyajahe
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
garam secukupny
1 bijiserai
tomat di iris memanjang
cabe kecil jika suka pedas
daun kemangi
secukupnyalengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan kakap hingga bersih. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan kemiri.
2

Gongso bumbu y sudah dihaluskan kemudian masukkan orisan tomat, lengkuas, serai daun salam, dan daun jeruk.
3

Masukkan ikan kakap beserta kemanginya. Beri air secukupnya dan koreksi rasanya.
4

Ketika air sudah meyusut tinggal sedikit, angkat dan sajikan
5

Selamat mencoba.. 😘😚