Ayam Penyet Sambel Pete

Name: Ayam Penyet Sambel Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (saya beli yg sudah bumbu kuning); Bahan sambel pete :; 30 cabe rawit merah; 10 siung bawang merah; 1 ruas telunjuk kencur; 1 buah tomat; 2 papan pete (potong kecil kecil); Secukupnya Garam, Gula dan Penyedap; Bahan Pelengkap :; 1 buah ketimun (potong untuk lalap); Daun kemangi; Bawang goreng untuk taburan nasi

Tyasignatu®e! @cook_2524566

Tangerang

Sabtu gini emang paling enak makan yang pedas pedas bikin nambah nasi hihihi gagal dieeet 💔

Lebih banyak

Ayam Penyet Sambel Pete

Tyasignatu®e! @cook_2524566

Tangerang

Sabtu gini emang paling enak makan yang pedas pedas bikin nambah nasi hihihi gagal dieeet 💔

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (saya beli yg sudah bumbu kuning)
Bahan sambel pete :
30cabe rawit merah
10 siungbawang merah
1 ruas telunjukkencur
1 buahtomat
2 papanpete (potong kecil kecil)
SecukupnyaGaram, Gula dan Penyedap
Bahan Pelengkap :
1 buahketimun (potong untuk lalap)
Daun kemangi
Bawang goreng untuk taburan nasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam yang sudah berbumbu ungkep kuning.
2

Siapkan minyak, goreng semua bahan sambal hingga layu.
3

Uleg kasar bahan sambal yang sudah digoreng kecuali pete nya yaaa, disisihkan saja pete nya.
4

Tumis sebentar sambal yang sudah di uleg, beri garam, gula dan penyedap.
5

Kemudian masukan pete dan aduk hingga rata.
6

Angkat dan sajikan dengan nasi panas bertabur bawang goreng, lalap ketimun dan kemangi 😍
7

Bisa di tambah ikan sepat dan tempe goreeeng, ajiiiiiib. Haruuus di cobaaaa hihi