ผัดสะตอ กะปิ

ปลาทอง ที่รัก @cook_9256727
เป็นอาหารใต้ 1 เมนูที่ชื่นชอบมาก เลยอยากทำให้คนที่รักได้ทาน และลิ้มรสความอร่อยไปด้วยกันในวันหยุดที่อยู่พร้อมหน้ากัน
ผัดสะตอ กะปิ
เป็นอาหารใต้ 1 เมนูที่ชื่นชอบมาก เลยอยากทำให้คนที่รักได้ทาน และลิ้มรสความอร่อยไปด้วยกันในวันหยุดที่อยู่พร้อมหน้ากัน
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตั้งจนร้อน ใส่กระเทียมสับ ลงไป กระเทียมเหลืองนิดหน่อย ใส่เนื้อหมูบดลงไป ผัดจนสุก
- 2
ใส่สะตอที่หั่นเตรียมไว้ พร้อมด้วย พริกขี้หนู หอมแดง ใส่ลงกระทะพร้อมกัน ผัดพอประมาณ
- 3
ใส่ซีอิ้วดำ ผัดเข้าเนื้อหมู ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม ซอสพริก และกะปิ ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย ชิมรส
- 4
เมื่อชิมรส ได้รสชาดที่ต้องการแล้ว ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดสะตอกะปิสามชั้น+หมูสับ 🐷🐽 ผัดสะตอกะปิสามชั้น+หมูสับ 🐷🐽
ด้วยความช่วงนี้น้ำหนักลดลงค่ะ เลยต้องจัดสามชั้นเน้นๆ เพิ่มน้ำหนักกันหน่อย ละก็ได้กะปิมาใหม่เลยอยากทดลองดูว่า จะอร่อยมั้ย5555 Siriganda J Poon -
กุ้งผัดสะตอกะปิหมูสับ กุ้งผัดสะตอกะปิหมูสับ
เป็นเมนูที่ชอบแล้วก็ทำกินบ่อยมากๆ...ชอบความเข้ากันของกุ้ง หมูสับ กะปิ และสะตอ เป็นเมนูที่รสจัดจ้านทำให้เจริญอาหาร นี่เป็นสูตรที่ลองทำดูเอง รสชาติอาจไม่ได้ดีมาก แต่เท่าที่ทำให้แฟนกินก็เกลี้ยงค่ะ ว่างๆก็ลองทำกันดูค่ะ Dexter D Deffy -
ผัดสะตอกะปิหมูสับ 💚 ผัดสะตอกะปิหมูสับ 💚
🌈#ครัวสีรุ้ง 💚#ทีมสีเขียวได้สะตอแกะเม็ดมาสดๆ ร้อนๆ กลั้นใจไปซื้อหมูสับมาทำ เพราะคิดถึงอาหารใต้มาก 😋ใครทีมอาหารใต้ ช่วยคอมเม้นใต้สูตรหน่อยน้า พี่บ่าว หน่องส้าวว 🥰 อ้วนหิว -
-
-
-
หมูสามชั้นผัดสะตอกะปิ หมูสามชั้นผัดสะตอกะปิ
สูตรนี้ใช้เศษมันหมูรีดมาทำน้ำมันโดยไม่ใส่น้ำมันพืช พร้อมกับทำพริกน้ำปลาใส่เครื่องหอมแดง กระเทียม มะนาว Ig: gotoeatwithmoo -
ผัดสะตอกะปิจุ้งสด 🍤 ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรอยจังฮู้ววว 😝 ผัดสะตอกะปิจุ้งสด 🍤 ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรอยจังฮู้ววว 😝
ได้สะตอเต็มเม็ด เป็นเมนูอื่นไม่ได้ละค่ะ Tookrecipe -
ผัดกะปิสะตอกุ้งสด ผัดกะปิสะตอกุ้งสด
เมนูท้องถิ่นภาคใต้ที่ใครๆก็ทำได้ง่ายๆและอร่อยด้วยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสและกลิ่นฉุนของสะตอ พร้อมแล้วเข้าครัวกันเลยจ้า @คุณตาเชียร ผู้หน้าตาดีwichean nuntiro
-
วุ้นเส้นผัดสะตอ วุ้นเส้นผัดสะตอ
สูตรนี้มาจากเมนูผัดสามเหม็นของทางภาคใต้ ซึ่งมีสะตอ ชะอม และกระเทียมโทน แต่เรามีแค่สองเหม็นจ้า สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3358733
ความคิดเห็น