ตั้งกระทะให้ร้อน เอาน้ำพริกที่ตำลงผัดให้หอม เติมน้ำหากแห้งไป

ใส่หมูสับผัดให้สุก ตามด้วยมะเขือเทศ ปรุงรสตามชอบ เคี่ยวให้น้ำงวดข้นเป็นอันเสร็จ