นำวุ้นเส้นแช่น้ำ10นาที หลังจากนั้นนำไปต้มอีก 3 นาที ใส่ตระแกรง

เตรียมทำน้ำยำ และหั่นผักสดต่างๆตามใจชอบ (ทำระหว่างเอาวุ้นเส้นแช่น้ำได้) เอาพริกกับกระเทียมมาโขลกด้วยกัน

เอาน้ำส้มสายชูกับน้ำปลาผสมกันใส่กระทะตั้งไฟให้เดือด ใส่น้ำตาลลงไป พอน้ำตาลละลายเอาพริกกับกระเทียมที่โขลกในขั้นตอน 2 ใส่ลงไป ผัดให้กระเทียมพอสุกได้กลิ่นหอม ค่อยเทน้ำยำใส่ถ้วยพักไว้

ผสมวุ้นเส้น ถั่วลิสงอบ ผัก น้ำยำให้เข้ากัน

เทใส่จาน บีบมะนาว พร้อมเสริฟ