ตีไข่แบบเตรียมจะเจียวไข่ เราจะไม่ปรุงรสไข่ เพราะเราเตรียมจะจิ้มกับน้ำจิ้มแซบๆที่เรามีเหลือในห้อง

ปั้นข้าวเหนียวเป็นก้อนๆ

เอาไปจี่ในกระทะ ไฟกลาง แล้วคอยพลิกดูเรื่อยๆ เราใช้กระทะแบบเคลือบหนา ทอดไร้น้ำมันได้ ใครใช้กระทะธรรมดา ควรจะใส่น้ำมันลงไปรองมันหน่อยก่อนนะคะ