Sup tulang salmon

Name: Sup tulang salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tulang"an salmon(gatau berapa banyak mom krna udh d pack gtu); 20 buah cabe rawit hijau; 4 buah tomat hijau (potong); Secukupnya asam jawa(beri 4sdm air panas); 3 ikat kemangi (siangi ambil daunnya saja); 2 tangkai daun bawang (iris); 1 buah sereh (geprek); 3 cm jahe (geprek); Secukupnya royco dan garam; Bumbu iris:; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Minyak untuk menumis; 500 ml air

ainunbasalamah @cook_2640623

jakarta selatan

Bikin sayur ini penuh perjuangan,perjuangan untuk cari kemangi😁sepertinya d jakarta daerah saya lagi krisis kemangi jdi susah sekali carinya..monggi di coba resepnya moms..mantaps pokoknya👍🏻👍🏻👍🏻

Lebih banyak

Sup tulang salmon

ainunbasalamah @cook_2640623

jakarta selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tulang"an salmon(gatau berapa banyak mom krna udh d pack gtu)
20 buahcabe rawit hijau
4 buahtomat hijau (potong)
Secukupnyaasam jawa(beri 4sdm air panas)
3 ikatkemangi (siangi ambil daunnya saja)
2 tangkaidaun bawang (iris)
1 buahsereh (geprek)
3 cmjahe (geprek)
Secukupnyaroyco dan garam
Bumbu iris:
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Minyak untuk menumis
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris,sereh,jahe terus tumis hingga layu,tambahkan air lalu masukkan cabe rawit,tomat,dan air asam jawa tunggu sampai mendidih
2

Masukkan garam dan royco,test rasa lalu masukkan ikan salmon(jangan d aduk ya moms nnti ikannya hancur)(jangan d rebus lama" tunggu 1 menit setelah d masukkan ikannya lalu matikan kompor)
3

Masukkan kemangi dan daun bawang.siap d sajikan.
4

Noted: ikan salmon mudah hancur jdi tidak bisa lama"d masak,kalau mau bisa juga matikan kompor baru masukkan ikan supaya ikan nya ga mateng" bngt dan mudah hancur.